Paris ne dort jamais. Mais pas comme les autres villes. Ici, la nuit n’est pas juste un moment pour sortir. C’est une expérience sonore, une promenade entre les lumières tamisées d’un club de jazz et les basses qui résonnent comme un cœur battant dans un hangar transformé en club d’electro. Entre le 10e et le 11e arrondissement, entre Saint-Germain-des-Prés et la Butte-aux-Cailles, la ville vous offre des mondes entiers - et chaque soir, un nouveau son vous attend.
Le jazz, l’âme de Paris
Le jazz à Paris, ce n’est pas un style, c’est une tradition. Depuis les années 1920, quand les musiciens afro-américains ont fui la ségrégation pour trouver refuge dans les caves de Montparnasse, la ville a gardé cette flamme. Aujourd’hui, jazz n’est pas une mode, c’est une religion.
À Le Caveau de la Huchette est un club de jazz historique ouvert en 1946, situé dans le 5e arrondissement, connu pour ses soirées live sans interruption jusqu’à l’aube, vous ne verrez pas de projecteurs, pas de DJ, juste un petit espace en pierre, des chaises en bois, et cinq musiciens qui jouent comme s’ils avaient vécu chaque note. Le saxophone de Jean-Pierre Drouet résonne comme une voix de vieil ami. Les clients ne parlent pas. Ils écoutent. Parfois, quelqu’un chuchote : « C’est ça, le vrai jazz. »
À New Morning est un lieu mythique du 10e arrondissement, fondé en 1979, où des légendes comme Chet Baker, Bill Frisell et Cassandra Wilson ont joué, les concerts commencent à 21h30 et se terminent souvent après minuit. Les places sont chères - 25 euros - mais vous payez pour l’atmosphère, pas pour une boisson. Les murs sont couverts de photos de musiciens célèbres. Les gens viennent ici pour se souvenir, pour découvrir, pour vivre.
L’electro, la révolution des hangars
Si vous cherchez du bruit, de l’énergie, des lumières stroboscopiques et une foule qui danse comme si le monde allait s’arrêter à 6h du matin, vous allez vers l’est. Là, dans les anciens entrepôts du 19e et du 20e arrondissement, la musique électronique a pris racine.
La Bellevilloise est un lieu situé dans le 20e arrondissement, ancien café-théâtre transformé en centre culturel, connu pour ses soirées électro et expérimentales, avec des artistes comme Charlotte de Witte ou DJ Stingray ouvre ses portes à 22h. Le son n’est pas juste fort - il est vivant. Les basses vibrent dans vos os. Les lumières ne clignotent pas, elles dansent avec la musique. Les gens ne viennent pas pour se faire voir. Ils viennent pour perdre le contrôle.
À Concrete est un club underground du 19e arrondissement, situé dans un ancien bâtiment industriel, réputé pour ses soirées techno et house de haute intensité, ouvert uniquement les week-ends, vous ne trouvez pas de menu. Pas de serveurs. Juste une piste de danse, un son à 128 BPM, et une porte qui se ferme à 2h du matin. Personne ne vous demande votre âge. Personne ne vous regarde. Vous êtes juste un corps dans le bruit.
Entre deux mondes : les lieux hybrides
Paris n’est pas qu’un choix entre jazz et électro. Il y a des endroits où les deux se rencontrent. Des lieux où un saxophone peut s’entremêler à un synthé, où un vinyle de Miles Davis est suivi d’un track de Four Tet.
Le Petit Journal Montparnasse est un bar à vin et musique du 14e arrondissement, où les soirées alternent entre jazz acoustique et sets électro en live, avec une clientèle variée et une ambiance chaleureuse est un de ces endroits. Vous commandez un verre de vin rouge, vous vous installez sur un banc en bois, et d’un coup, le musicien de jazz se met à sampler son saxophone. La foule applaudit. Personne ne sait ce qui va venir après. C’est ce qui rend ces soirées uniques.
À La Cigale est une salle de spectacle du 18e arrondissement, connue pour ses concerts de musique live, des artistes variés allant du rock à l’electro-soul, avec une acoustique exceptionnelle, les concerts commencent à 20h30. Ce n’est pas un club. Ce n’est pas un théâtre. C’est un lieu où la musique est roi. Les gens viennent avec des amis, seuls, en couple. Ils ne viennent pas pour boire. Ils viennent pour entendre.
Les bars à vin avec musique en live
Vous n’aimez pas la foule ? Vous préférez un verre tranquille, une chanson douce, et une lumière d’ambiance ? Paris a aussi ça.
Le Bar à Vin est un petit établissement du 11e arrondissement, spécialisé dans les vins naturels, avec des soirées jazz acoustique les mercredis et vendredis est caché dans une ruelle, derrière une porte en bois peinte en vert. Vous entrez, vous voyez trois tables, un comptoir, et un pianiste qui joue des standards de Bill Evans. Le vin est servi dans des verres en cristal. Le silence est respecté. La musique est un murmure. C’est le contraire du club. Et pourtant, c’est aussi de la nuit.
À Le Caveau de la République est un bar à vin du 3e arrondissement, connu pour ses soirées de jazz et de blues, avec une sélection de vins français et une ambiance intime, les vendredis soir, un trio de jazz joue depuis 20h jusqu’à 23h. Les clients viennent avec des livres, des amis, des amours. Ils restent pour la musique. Ils repartent avec un sentiment étrange : celui d’avoir vécu quelque chose de vrai.
Comment choisir sa nuit ?
Vous êtes un puriste du jazz ? Allez à Le Caveau de la Huchette ou New Morning. Vous voulez perdre la tête dans la techno ? Concrete et La Bellevilloise sont vos temples.
Vous aimez les deux ? Alors commencez votre soirée à Le Petit Journal Montparnasse à 21h, avec un verre de vin et un saxophone. Ensuite, allez à La Bellevilloise à minuit, et dansez jusqu’à ce que vos pieds ne sentent plus rien.
Ne cherchez pas à tout voir. Paris ne vous oblige pas à tout essayer. Choisissez une nuit. Une seule. Et laissez-la vous emporter.
Les règles non écrites
À Paris, la nuit a ses codes. Pas de règles écrites. Mais tout le monde les connaît.
- Ne demandez pas à un musicien de jazz de jouer « une chanson connue ». Il joue ce qu’il ressent. Et c’est déjà assez.
- Ne prenez pas de photos avec votre téléphone dans les clubs de jazz. C’est sacrilège.
- Ne venez pas en tenue de soirée à Concrete. Des baskets, un jean, un t-shirt. C’est tout ce qu’il faut.
- Ne parlez pas fort dans les bars à vin. La musique est là pour être écoutée, pas pour être couverte.
- Ne partez pas avant la fin. La dernière chanson est toujours la plus belle.
Les lieux à éviter
Il y a des endroits qui ressemblent à de la musique, mais qui n’en sont pas. Les bars touristiques du quartier Latin, où un groupe joue des reprises de « La Vie en Rose » en version disco. Les boîtes de nuit du 1er arrondissement, où les barmen vous demandent si vous voulez un « cocktail à la française » - et vous servent un mélange de soda et de sirop.
Évitez aussi les soirées « jazz fusion » dans les hôtels de luxe. Ce n’est pas du jazz. C’est du décor.
La vraie musique à Paris n’est pas vendue en paquet. Elle se vit. Elle se respire. Elle se laisse faire.
Quel est le meilleur moment pour sortir à Paris pour la musique ?
Les soirées jazz commencent généralement à 21h30 et se terminent vers 2h du matin. Pour l’electro, les clubs ouvrent vers 22h, mais la vraie énergie commence après minuit. Les meilleurs moments sont les mercredis et vendredis, quand les artistes locaux et internationaux sont présents. Les dimanches sont souvent calmes, sauf dans les bars à vin.
Faut-il réserver pour les clubs de jazz à Paris ?
Oui, surtout pour New Morning, Le Caveau de la Huchette ou La Cigale. Les places sont limitées et se remplissent vite. Réservez en ligne au moins 48 heures à l’avance. Pour les clubs d’electro comme La Bellevilloise ou Concrete, la réservation n’est pas obligatoire, mais vous éviterez les files d’attente en arrivant avant 23h.
Est-ce que les clubs de jazz acceptent les mineurs ?
Non. La plupart des clubs de jazz à Paris sont des lieux avec licence de vente d’alcool, et l’âge légal pour entrer est de 18 ans. Même si vous n’achetez pas d’alcool, vous ne pourrez pas entrer avant cet âge. Les bars à vin avec musique acoustique peuvent être plus souples, mais vérifiez toujours avant de venir.
Quel est le prix moyen pour une soirée à Paris ?
Pour un club de jazz, comptez entre 15 et 30 euros la place. Pour un club d’electro, entre 10 et 25 euros, selon l’artiste. Les bars à vin avec musique en live coûtent souvent moins de 10 euros d’entrée, et vous pouvez commander un verre à partir de 8 euros. Le budget total pour une soirée complète (entrée + 2 boissons) tourne autour de 40 à 60 euros.
Comment se déplacer la nuit à Paris ?
Le métro fonctionne jusqu’à 1h30 du matin en semaine, et jusqu’à 2h30 le week-end. La ligne 14 et les bus Noctilien relient les quartiers les plus éloignés. Pour les clubs en périphérie comme Concrete ou La Bellevilloise, un taxi ou une course en voiture partagée (Bolt ou Uber) est souvent plus pratique. Évitez de marcher seul après 2h du matin dans les quartiers déserts.
La nuit, c’est vous
Paris ne vous donne pas une soirée. Il vous offre un miroir. Ce que vous entendez, c’est ce que vous cherchez. Si vous voulez de la douceur, vous trouverez un saxophone. Si vous voulez du chaos, vous trouverez une basse qui vous secoue. La ville ne vous juge pas. Elle vous écoute. Et elle répond - toujours, avec une note juste.